あちこちにアイスクリームのレシピがありますが、
わが家では味重視の息子は市販のアイス。（美味しいよねー）
ダイエット、出来れば体に優しいものを食べたい私は手作りアイスをいただきます。
甘麹を作ったものもよく食べますが、息子はNGとのこと。
でも、そんな息子が喜んで食べるチョコ風味のアイスがこれ。
アボカド1個
はちみつ大さじ３～４
純ココア大さじ３
豆乳２００ｃｃ（牛乳でもOK）
バニラエッセンス少々
全てを一緒にフードプロセッサーでガー！混ざったら
冷凍庫で凍らせます（途中、出来れば半凍り状態で再度攪拌すればなお良いです）
油分はアボカドからいただく感じ。
私はステンレス製のフープロ使っているので、実はフープロそのまま凍らせちゃいます。
で、凍ったら取り出してスプーンが入る位まで溶かして、再度ガー！ってやります。
メーカーさん的には推奨されていないはずですので、自己責任で🤣
